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Alla vista
Per l’aperitivo (ma non solo) è ottimo insieme al carpaccio di tonno alle erbe
è un vino dal bouquet complesso e al contempo fine
qui marque le style de la maison
poi arricchito da sentori fruttati di lampone
cacc e mmitte di lucera doc perazzelle 2018 paglione W4447_sconto30 Alla vistaRosso rubino carico. Si distinguono al naso profumi floreali, note di frutti scuri, echi di sottobosco e spezie; al sorso deciso, intenso, persistente. Prodotto dalla cantina pugliese Paglione, il Cacc'e Mmitte "Perazzelle" un vino che rappresenta totalmente l'identit locale. Ottenuto da uve bombino bianco, sangiovese, nero di Troia e piccole percentuali di altre variet locali, deve il suo nome all'alternarsi dei contadini nell'utilizzo delle