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aber dezent — Albert Mann macht Gewürztraminer für die Tafel
die den Wein lebendig und trinkbar hält
Das Sideboard ist aus Eiche — ist das ungewöhnlich für Sie
5 % fallen nicht auf
Der 2022er Bonnode Zen zeigt die ausgewogenere Seite des Zen-Ansatzes
Ramón Bilbao Edición Limitada Early Harvest Rosado 2025 arbanne aber dezent — Albert MannEarly Harvest heit: frh gelesen, bevor der Zucker in den Beeren steigt. Das Ergebnis sind 11 % Alkohol und eine Sure, die man im Glas sofort bemerkt. Dazu ein ungewhnliches Paar an Rebsorten Garnacha Roja und Tempranillo Blanco, eine weie Spielart des Tempranillo, die in der Rioja erst seit wenigen Jahren zugelassen ist. Lehmiger Ton als Untergrund, khl und wasserhaltend, was der frhen Lese entgegenkommt. Die Beerenschalen geben in ein bis zwei
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