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plats de fruits de mer
renforcée par l’expression minérale de son terroir
Le nez s’ouvre tout en finesse sur des fruits confits exotiques
Accords: Apéritif ou avec des fruits de mer en sauce à la crème ou pourquoi pas avec du homard gratiné
Au nez se révèle des arômes de fruits rouges comme des framboise
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2020 plats de fruits de merLe nez souvre tout en finesse sur des fruits confits exotiques, la mangue, le litchi avec une pointe de miel. Lattaque en bouche est puissante avec les mmes armes que lon trouve sur le nez. Il continue sur une belle rondeur et la finale est explosive et longue avec un bel quilibre. Accords: Avec le foie gras, de la tarte lananas ou encore une salade de fruits exotiques.
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