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Son enthousiasme pour la viticulture authentique se traduit par une attention minutieuse dans son processus de vinification
bénéficient d'une exposition idéale et sont cultivées avec une densité élevée
Issus d'une culture biologique et biodynamique
sa démarche s’inscrit dans une quête de naturalité et d'authenticité
mêlant une matière mûre avec une fraîcheur subtilement amère
Régnié Thulon 2022 Contenance:75 cL Son enthousiasme pour la viticultureLe Rgni du domaine se distingue par son caractre affirm et sa finesse. Issu du cpage Gamay, il tire ses atouts d'un terroir granitique exceptionnel. Le soin apport la vigne avec une densit leve et une conduite en lutte raisonne, ainsi que la vinification dlicate avec grappage complet et pigeage rgulier, lui confrent une belle structure. L'levage en cuve permet de prserver la puret et la fracheur du fruit.
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