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Ce tapis en silicone multi-usages de la marque Patisse est idéal pour la préparation et la cuisson de pâtisseries
• Silicone Platinum professionnel : haute densité
Mode d'emploi : Commencez par étaler votre pâte à sucre à une épaisseur de 3-4mm
Le silicone platine assure précision du motif
il peut être combiné à d'autres édulcorants si nécessaire
Moule Vortex 1000 ml foncage Ce tapis en silicone multi-usagesMoule Vortex 1000, 180 mm Le moule Vortex 1000 (180 x h48 mm, 1000 ml) signe vos entremets dun relief spiral qui capte la lumire. Conu pour les mousses, parfaits et entremets partager, il combine dtail net et cadence au labo. Caractristiques Cavit 180 x h48 mm, 1000 ml Relief spiral impactant Silicone platinium sans BPA, 60 C +230 C Four, micro ondes, conglateur, jusqu 2000 utilisations Applications et finitions Une spirale qui valorise glaages et
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