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Protégez votre Deba avec ce Saya en magnolia de 180mm avec un ajustement sécurisé par goupille
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Aiguiseur (artisan traditionnel) : Tomoyuki Ajioka (味岡 知行)
Dos : Miroir Croissant de Lune
Ce couteau de haute qualité et de haute performance est idéal pour le chef souhaitant perfectionner ses compétences
Kaisaki VG-10 Nashiji Manche en Noyer 105mm Finition:Nashiji Protégez votre Deba avec ceCette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba. Au dbut du printemps, de nombreuses varits de palourdes, telles que les palourdes japonaises, les clovisses, les palourdes jaunes et les coquelets, sont de saison, vous offrant une riche varit de textures et de saveurs savourer. La dgustation de ces dlices ncessite toutefois de retirer leurs intestins avec prcision, ce qui devient un jeu denfant grce au couteau Kaisaki. En plus de nettoyer les
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