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fermentano in vasche d’acciaio per 15 giorni
de glycine
I grappoli di pinot noir
Stefano Inama (Inama Azienda Agricola) et Sabatino Di Properzio (Fattoria La Valentina) se sont rencontrés
è un Brut davvero ben fatto
valdobbiadene prosecco superiore brut docg ius naturae 2025 bortolomiol astuccio BF_promoproseguono20-1_sconto20 fermentano in vasche d’acciaio perNel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante; il perlage fine e persistente. Il naso dominato da note di pera, frutto della passione, fiori dacacia, mughetto e accenni minerali. Allassaggio di corpo, perfettamente equilibrato fra componente sapida e freschezza. Chiude con un finale persistente. Lazienda Bortolomiol da anni impegnata in un percorso di conversione dei vigneti presenti allinterno del Parco della Filandetta