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terroir et savoir-faire artisanal
La Paleta (Patte avant de l'animal) est plus petite que le jambon
Ce jambon Pata Negra désossé est la solution idéale pour profiter de toute la richesse aromatique d’un jambon ibérique d’exception
découenné et mis sous vide en deux morceaux distincts pour un rendement maximum
découpé avec précision par nos Maestro Cortador
Jambon de Bellota 100% ibérico "Pata Negra" coupé au couteau Chorizo de Boeuf terroir et savoir-faire artisanalJambon Pata Negra tranch la main Format pratique sous vide Savourez lexcellence du jambon Pata Negra, dcoup avec prcision par nos Maestro Cortador. Grce son format sous vide pratique, dgustez tout moment un produit dexception, en toute simplicit, sans compromis sur la qualit. Profitez de la richesse aromatique et de la texture fondante dun jambon ibrique 100% pata negra, tranch avec soin par nos matres coupeurs. Chaque tranche est dcoupe la main pour
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