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apportant une élégance et une subtilité remarquables à cette cuvée
créé en 2013 par Thierry Bied
Thomas Finot se concentre sur des techniques de vinification traditionnelles
le vin révèle une fraîcheur éclatante
avant un élevage de sept mois sur lies en cuve inox
6 Rah noirs 2022 OP_Bulles apportant une élégance et uneCe vin allie harmonieusement intensit et finesse. Sa vinification minutieuse met en uvre des mthodes traditionnelles d'extraction, grce des pigeages et remontages bien doss, pour prserver la puret des armes. La cuvaison courte permet de conserver fracheur et vivacit. L'levage attentif, en partie en barriques, ajoute de la complexit et une belle structure, le rendant idal pour accompagner des grillades ou de la charcuterie. carafer pour rvler tout son
US$ 6787.49
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