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Il possède un bouquet olfactif fascinant
il est à son meilleur avec un tartare de crevettes rouges
Rouge rubis profond et brillant à l'œil
De bon corps
setoso e vibrante
barbera d asti docg l altra 2023 banfi BF_solowe28-1_sconto15 Il possède un bouquet olfactifRosso rubino intenso. Al naso si presenta di buona complessit e si esprime con note dominanti di ciliegia e prugna. Al palato di corpo pieno, con una trama tannica vellutata e un'ottima persistenza. La Barbera d'Asti DOCG "L'Altra" di Castello Banfi, ottenuta a seguito di una fermentazione alcolica a contatto con le bucce per 5 7 giorni e poi una malolattica condotta in parte in barriques e in parte in acciaio, si mostra, fin da subito di bella
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