Yops™ Floral – F4 Format (mL):1 000 mL Un repos diacétyle est suggéré

Un repos diacétyle est suggéré si elle est fermentée dans la plage de température inférieure

Son caractère unique apportera de la complexité aux saisons

mais avec un promoteur UAS négatif)

brevis qui fonctionne très bien pour le kettle souring ou l’acidification du moût

Elle possède tout de même un côté sauvage et apporte une finale sèche et acidulée aux bières de fermentation mixte

Yops™ Floral – F4 Format (mL):1 000 mL Un repos diacétyle est suggéréYops FloralF4 : Fracheur florale et citronne avec un corps fruit. Dcouvrez Yops, de EvodiaBio un nouveau produit issu de la fermentation de levure. Facile utiliser, il se prsente sous forme liquide et prt lemploi, vous permettant dobtenir larme parfait chaque brassin. Grce sa technologie brevete unique, Yops garantit un profil aromatique expressif et constant chaque production. Obtenez le got parfait chaque fois. Consultez sa fiche technique ou le