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L'élevage de 6 mois en cuve inox préserve sa fraîcheur et intensifie ses arômes
doté d'une profondeur et d'une intensité caractéristique
ces vieux cépages bénéficient d'un terroir exceptionnel similaire à Châteauneuf du Pape
puis la macération pelliculaire de 12 heures permet d’extraire au mieux les arômes
cultivé en agriculture biologique et biodynamique à Sury-en-Vaux
Réserve 2022 Contenance:75 cL L'élevage de 6 mois enCe Pouilly Loch, labor partir de vignes de Chardonnay gs de 30 45 ans, est un vritable joyau de tradition et de savoir faire. Les vendanges manuelles et la mthode de vinification, avec une fermentation et un levage en fts de chne pendant 12 mois, garantissent une qualit exceptionnelle. Les notes boises discrtes s'intgrent parfaitement aux saveurs de fruits exotiques pour offrir un vin soign et quilibr.