Nakiri AUS-10 Damas Manche Urushi Bleu 165mm Finish:Damascus qui se traduit par "lame

qui se traduit par "lame fine"

Sa lame est fabriquée selon le processus Honyaki

cet outil robuste est un indispensable pour tout amateur de cuisine de fruits de mer

une excellente tenue de coupe et un affûtage aisé

finition Ishime Blanc

Nakiri AUS-10 Damas Manche Urushi Bleu 165mm Finish:Damascus qui se traduit par "lamePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.