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• Assemblage : 60% Roussanne
Ce domaine met en avant une viticulture respectueuse du vivant
Après 6 mois d’élevage en cuves béton
Il appelle des plats à la hauteur : carré d’agneau en croûte d’herbes
équilibré et plein d’éclat
Brigitte Bardot - AOP Côtes de Provence Rosé - 2025 - Famille Ravoire • Assemblage : 60% Roussannepropos de la cuve Ce Ctes de Provence ros est issu dun assemblage de Grenache Noir, Cinsault et Syrah. Aprs une rcolte nocturne, les raisins sont presss dlicatement froid, ne conservant que les premiers jus pour prserver clat et finesse. Lavis du cavisteSous sa robe claire et brillante, ce ros rvle un nez lgant de chvrefeuille, de pches blanches et de baies acidules. En bouche, son quilibre entre fracheur et onctuosit en fait un compagnon idal pour
US$ 22.95
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