Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm Finition:Polie située dans la ville de

située dans la ville de Miki

Avec sa finition nashiji qui imite la texture de la poire

Le Sakimaru Takohiki est facilement identifiable par la forme de sa pointe

qui ressemble à celle d’un Katana

Forgé en Blue Steel #2

Santoku VG-1 Poli Manche Occidental avec Incrustations Orange 135mm Finition:Polie située dans la ville deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.