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fabriqué en Blue steel #2
enduisez la lame d'un peu d'huile
ce fourreau en bois est livré avec une goupille
Type de Couteau : Yanagiba
Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm Stone fabriqué en Blue steel #2Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 39.00
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