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Sa couleur rouge avec des infiltrations de graisse donne un aspect intense à ces tranches
Jambon Duroc 48 mois d'affinage
Morceau de 400g (+ ou - 10%)
à priori simple de faire un meuble pour recevoir la trancheuse Impérial
Jambon ibérique Bellota 50%
Pré-tranché Jambon 100% ibérique bellota, Cinco Jotas 5J - format 70g Chorizo Sa couleur rouge avec desJambon 100% ibrique bellota Cinco Jotas Fines tranches de jambon ibrique Bellota. En provenance du village de Jabugo. Se conserve 3 mois au frais, sous vide. Pr tranch Jambon Ibrique 100% Bellota Cinco Jotas "Le meilleur jambon du monde" Son arme intense avec des notes de glands (Bellota) et de thym donne un got savoureux et unique au jambon. La marque Cinco Jotas respecte des normes de qualit strictes pour obtenir un produit unique. Le cochon
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