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Les Amaretti
parsemé d’étoiles en sucre et de morceaux de canneberge
Pensée pour les petits comités
la traditionnelle : force moyenne et goût authentique
fumé avec soin et sublimé par un sel de Salies de Béarn
Joseph Drouhin - Mâcon-Villages 2021 - Bourgogne TRAD Les AmarettiCe Mcon Villages sduit par sa fracheur et sa puret. Le chardonnay, issus de sols calcaires du sud de la Bourgogne, offrent un fruit clatant et une minralit dlicate. La bouche est droite et dynamique, avec une tension agrable qui soutient le fruit et confre quilibre et prcision. Accessible et immdiatement plaisant, ce blanc reflte parfaitement le style lgant et matris de Joseph Drouhin. Taux dalcool : 12,5 %