montefalco rosso doc 2023 roccafiore W20-21-sconto15 Avvolgente

Avvolgente

agrume e accenno di spezia dolce

il “Centenaire”

des entrées de fruits de mer

Nel bicchiere si presenta con una veste color rubino intenso

montefalco rosso doc 2023 roccafiore W20-21-sconto15 AvvolgenteRosso rubino intenso alla vista. Ha un bouquet olfattivo composto da sentori che richiamano alla mente le prugne mature e i piccoli frutti rossi, e sono seguiti da ricordi di spezie dolci. Il sorso giocato nellequilibrio che si viene a creare tra morbidezza e componente tannica. Buona la persistenza. Viene prodotto con una macerazione sulle bucce di 10 12 giorni, e fermenta a temperatura controllata, in acciaio, con i soli lieviti autoctoni. Questo