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wobei auch kürzere oder längere Fermentationszeiten zwischen 48 und 100 Stunden möglich sind
Die Mischung aus Natural- und gewaschenen Aufbereitungen sorgt für Balance zwischen Süße
Apfelkompott und Rosinen sowie eine saftige
Weiße Blüten
ohne ins Bittere zu kippen
Crema Blend Menge:500g wobei auch kürzere oder längereGeschmacksprofil: Mild, Schokoladig, Nussig, Sss Diese klassische Espresso Mischung kombiniert brasilianischen Natural Kaffee mit gewaschenem Kaffee aus Costa Rica zu einem besonders ausgewogenen und zugnglichen Profil. Der brasilianische Anteil sorgt fr eine weiche, schokoladige Basis mit nussigen Noten, whrend der Costa Rica Part Frische, Klarheit und eine feine Se einbringt. Das Ergebnis ist ein harmonischer Blend mit cremigem Krper, geringer Sure
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