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la fleur ne modifie pas la température de la boisson
Il permet de voir de façon poétique tout le processus de brewing
Process : Lavé
Altitude : 1800 - 2200 M
Ce cours de café Home Barista a été conçu pour ceux qui veulent apprendre à faire un excellent café à la maison
République Dominicaine Courses la fleur ne modifie pasLe caf Barahona AA Grade vient de la rgion de Sierra de Bahoruco en Rpublique Dominicaine. A la dgustation, on retrouve des notes de noix, de cacao et d'pices ainsi qu'une pointe de tabac. Il a t prpar avec une torrfaction moyenne, parfait pour consommer en espresso ou avec la moka italienne. Fiche technique: Espce: Arabica Varits: Caturra, Typica Altitude: 1100 M Process: Lav