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REGIONRivaz
de légères agrumes et d’une belle minéralité
Poissons à chair rose grillés (saumon
accompagné de tomates cerises confites
fidèle à son terroir
CHASSELAS NATURE - VIN NATURE Appellation:AOC Lac de Bienne (Berne) REGIONRivazEN BREF CARACTERES DOMINANTS Crmeux et lgant avec des notes fruites et touches pices et minrales PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREAnne Claire Schott na pas fini de nous tonner : chacun de ses vins porte en lui la vitalit irrductible de sa cratrice, et cela donne des jus magiques rsolument vivants et affirms. Ce Chasselas nature offre une profondeur rare et dploie des armes complexes et intenses. Un