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Description Couteau d'Office Japonais
Les couteaux damas de chef sont parfaits dans la cuisine et sont parfaits pour trancher
La lame est faite d'un des meilleurs aciers
Après séchage
et l'anneau de sécurité offre une excellente sécurité de préhension quelle que soit l'orientation de la lame
Couteau d'Office Manche Bois Naturel Couteau de Boucher Description Couteau d'Office JaponaisDescription du Couteau d'office Un couteau d'office au manche en bois qui allie simplicit et efficacit. La lame Damas soigneusement forge et le manche en bois nervur accentuent la qualit de ce couteau de cuisine. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 200mm Longueur de la lame : 92mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Bois Naturel Poids : 61g Duret (test de Rockwell) : 60 62 HRC Ne pas utiliser pour couper des aliments