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Des vignes de 50 ans d'âge produisent un vin aux notes briochées et équilibrées
Mourvèdre
Ce vin se distingue par sa longue macération en cuve
ce vin est le fruit d'une production en cuve béton
Grenache noir et Carignan
Magnum Savagnin Le Carré 2021 sans-alcool Des vignes de 50 ansLe Carr est une cuve de Savagnin issue de vieilles vignes sur marnes grises et irises. Vinifi sans intrant et lev trois ans en foudre sur lies, sans soufre ajout, ce Savagnin ouill dvoile un profil intense et dj trs abouti. Le nez mle fruits chair blanche, noisette et notes florales, tandis que la bouche, dense et savoureuse, se prolonge sur une belle tension minrale et une grande persistance.
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