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Le sucre perlé (ou "sucre casson") est constitué de gros grains de sucre irréguliers et opaques utilisés pour la cuisson dans les chouquettes
conforme aux normes alimentaires CE
en deux éléments
évitant les cœurs pas assez cuits ou les bords brûlés
hauteur 33 mm
Billes de Céréales Enrobées – Mix 3 Choco – 500 g recette-drip-cake Le sucre perlé (ou "sucreBoules de crales enrobes Mix Chocolat 500 g Offrez une touche croquante et gourmande vos crations avec les boules de crales Azucren en format 500 g. Ce mlange savoureux associe des crales souffles un enrobage de chocolat noir, au lait et blanc pour un rendu visuel contrast et un plaisir en bouche irrsistible. Format gnreux, usage intensif Idal pour les professionnels, ateliers et productions en srie Parfait pour les box ptisserie, buffets ou