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Longueur des lames : 201mm
qui est magnifiquement profilée
Le manche est fabriqué à la main à partir de palissandre avec une belle texture et est étanche
Description du Couteau d'Office Japonais
8CM - 28X28X2
Couteau d'Office Manche Bois Naturel SANTOKU Longueur des lames : 201mmDescription du Couteau d'office Un couteau d'office au manche en bois qui allie simplicit et efficacit. La lame Damas soigneusement forge et le manche en bois nervur accentuent la qualit de ce couteau de cuisine. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 200mm Longueur de la lame : 92mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Bois Naturel Poids : 61g Duret (test de Rockwell) : 60 62 HRC Ne pas utiliser pour couper des aliments
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