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la Weissbier
Basée sur notre souche de levure populaire Foggy London Ale
il produit des bières soyeuses et sa capacité de biotransformation permettra l'expression du plein potentiel aromatique des houblons utilisés dans vos recettes
Cette levure est la plus comparable aux levures des ales de style belge
ce qui en fait la souche polyvalente parfaite pour répondre à vos besoins de brassage
LSB4002X - Bavaroise III styles-suggeres_pilsners-tcheques la WeissbierPlus attnuante que les autres souches bavaroises, elle procure une excellente buvabilit accompagne d'armes de clous de girofle et de bananes typiques des blanches d'inspiration allemande.
US$ 34.00
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