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Le thé vert Sencha est essentiel à la cérémonie du thé japonaise
Sa saveur est plus prononcée que celle de nombreux autres thés verts
Ce nom souligne la puissance explosive des saveurs libérées lors de l'infusion
Ne faites pas bouillir l'eau pour préserver les saveurs délicates
Il est apprécié pour sa douceur et sa richesse en antioxydants
Douceur du Mao Feng Palier:0-2 Le thé vert Sencha estLe th blanc Mao Feng est rput pour ses feuilles dlicates et son profil aromatique exceptionnel. Ce th est soigneusement cueilli au printemps, en slectionnant uniquement les jeunes bourgeons et les premires feuilles, ce qui confre la boisson une qualit suprieure. Le saviez vous ? Le nom "Mao Feng" signifie littralement "pointes duveteuses", faisant rfrence l'aspect des feuilles de th qui ressemblent de petites pointes recouvertes de duvet. Cette
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