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compatible exclusivement avec le tabouret haut Bolero
Dimension : 152 mm
Une planche de qualité
garantissant une longévité accrue même lors d’utilisations fréquentes ou intensives
un hôtel de renom ou une cantine d'entreprise
Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 1/1 Element neutre compatible exclusivement avec le tabouretFour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 20x GN 1 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature
US$ 100.00
US$ 139.50