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facilitant la mise en place et le déplacement dans votre établissement
elles sont compatibles avec le micro-ondes et le four vapeur
le Plan de travail étagère 1800 est la solution idéale pour optimiser et organiser votre espace de travail
qu'il s'agisse de mijoter des sauces délicates ou de saisir des viandes à haute température
Pourquoi choisir ce Four
four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 C109 facilitant la mise en placefour mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 10x GN 2 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature
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