Elle est élaborée à partir d'un assemblage de vieille prune traditionnelle et de vieille prune réserve impériale
Cette édition lancée en 2021 et appelée Non Peated est réalisée uniquement à partir d'orge non tourbée
Vieilli 8 années dans des anciens fûts de bourbon et de vin sur l'île même
et une finale douce et longue
Cette édition a été embouteillée en 2021
Octomore, Edition 16.3, 70cl Edition limitée Elle est élaborée à partirL'expression 16. 3 d'Octomore est produite exclusivement partir d'orge de varit Concerto rcolte sur l'le d'Islay en 2018. Le whisky a vieilli 5 annes dans 3 types de fts : bourbon, sherry pedro ximenez et vin de Sauternes. Embouteill 61,6% vol. et un taux de tourbe 189,5 ppm, ce whisky trs tourb possde une grande richesse d'armes. Des notes d'agrumes, de miel et de vanille, florales et iodes, se mlent harmonieusement aux notes tourbes typiques