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avec une fraîcheur persistante qui étire la finale
de poivre et de pivoine
d’une lisibilité exemplaire
Cépage : 100% Pinot Noir
et depuis 2013
Sancerre Les Boucauds 2023 VP FIN avec une fraîcheur persistante quiBel quilibre entre la maturit du fruit et minralit pour ces jeunes vignes de Sauvignon sur calcaire vinifies pour partie en cuve inox et fts. Si vous aimez les Sancerres typiques mais avec de la personnalit, vous serez conquis par cet quilibre de fruits du verger, dherbes mentholes et par sa finale saline. Riche et rond, probablement grce aux argiles profondes de ce sol argilo calcaire, Un profil aromatique mr, presque tropical, offrant des notes de
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