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La pierre à aiguiser doigt est conçue pour les artisans qui exigent un contrôle absolu lors de l’affinage du tranchant
conçu pour un usage quotidien et les activités de plein air
Protégez votre Couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille
Couteau à lame épaisse et lourde
Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm scissors La pierre à aiguiser doigtLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.