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Rouleau à pâtisserie : 23 x 4
Il est donc très utile pour les enrobages fins
puis seconde passe localisée en orangé cuivré uniquement sur la partie inférieure et autour du pédoncule
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offrant une utilisation flexible et de nombreuses possibilités de création
Spray Velours Blanc 250ml tartelette Rouleau à pâtisserie : 23Le Spray Velours Blanc Silikomart dpose une finition velours mate d'un blanc lgant sur vos entremets, mousses et desserts glacs. Sa base de beurre de cacao se pulvrise en fine couche texture, sans temprage, gamme professionnelle i78. Caractristiques Base beurre de cacao, gamme professionnelle Silikomart i78. Teinte blanche, finition velours mate. Volume 250 ml. Application directe sur surface congele, sans temprage. Fabriqu en Italie. Conseils