Pay in 4 interest-free payments of $73.12 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
vous devez précisément enlever leurs intestins
Avec sa lame épaisse et lourde
* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami
Leur design à biseau unique aide à obtenir des tranches et des coupes plus fines et plus précises
Un élément de base des cuisines professionnelles
Bunka SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 170mm BFCM vous devez précisément enlever leursLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
US$ 39.90
US$ 17.00
US$ 19.00
US$ 43.00
US$ 42.00