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une région viticole réputée de Lombardie en Italie
Offrez-vous notre planche à découper Tagliere
lui confère une texture fondante et un goût intense
À vous de jouer
il développe des arômes incomparables d’herbes et d’épices
Guanciale artists une région viticole réputée deLe guanciale est une charcuterie italienne incontournable, fabrique partir de la joue de porc. Son gras unique, diffrent de la pancetta et du bacon, lui confre une texture fondante et un got intense. Sal, poivr et affin 6 mois, il est idal pour des recettes authentiques comme les pasta carbonara ou amatriciana.
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