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il est souvent utilisé comme un petit couteau polyvalent pour éplucher et couper des fruits et légumes
ce qui devient un jeu d’enfant grâce au couteau Kaisaki
Fabrication de cerfs-volants
Type de Couteau : Kiritsuke/Bunka
Type de couteau : Gyuto
Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 165mm Materiau:Blue Steel #2 il est souvent utilisé commeLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 25.00
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