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Un bon vin à déguster seul ou pour accompagner un apéritif délicat
très élégant dans son évolution à boire avec une cuisine asiatique
selon leurs mots
le domaine s'étend sur 200 hectares
noisette grillée et une subtile touche de minéralité crayeuse
Primo Senso - Gard - Rouge - 75cL - Les Grillons - 2024 Formation Un bon vin à dégusterClos des Grillons Primo Senso Vin de France Nicolas Renaud Description Au Clos des Grillons, Rochefort du Gard, Nicolas Renaud explore une autre facette du Rhne Sud avec Primo Senso, une cuve tout en fruit et en spontanit. Issu 100 % de Cinsault, ce vin rouge lger et vibrant provient de jeunes vignes plantes sur des sols de galets rouls, cultives selon les principes biologiques et biodynamiques. Ferment naturellement en macration carbonique pendant