Sirop de bouleau jaune Atelier La Louve Le carvi sauvage

Le carvi sauvage

Une création réconfortante signée Gabrielle Rivard-Hiller de la Cabane sur le Roc

cette bouffée d’air vous invite à entrer dans la danse et vous inspire à l’aventure

D’une belle couleur orangée

de pâte brisée

Sirop de bouleau jaune Atelier La Louve Le carvi sauvageFabriqu Escuminac (Gaspsieles de la Madeleine). Le sirop de bouleau jaune de l'rablire Escuminac est une perle rare de notre terroir, et un vrai coup de coeur de l'quipe! Moins connu que son cousin l'rable, ce sirop est obtenu partir de la sve du bouleau jaune (aussi appel merisier) lors de la rcolte au printemps. Offrant une saveur profonde, boise, lgrement caramlise, avec des notes de malt, de fruits secs et de rglisse, il est moins sucr que le