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Ce vin est un assemblage de Syrah et Grenache noir
Alliant une subtile oxydation
Le Gamay noir à jus blanc
Cette approche permet de mettre en valeur la profondeur et l'intensité du cépage Ermitage (connu en France sous le nom de Marsanne)
Mise en bouteille avec filtration légère et très faible dosage de sulfites
Point de vue rouge 2019 Contenance:75 cL Ce vin est un assemblageCe vin certifi biologique est le fruit d'un assemblage soigneusement orchestr de Cinsault, Syrah, Carignan et Grenache, cultivs sur des sols argilo calcaires riches. La rcolte manuelle et la vinification sans sulfites, allies un levage sur lies fines, rvlent un vin la structure douce.