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L’élevage se produit en cuve
Ce cépage offre des vins d'une intensité remarquable et d'une couleur profonde
doté d'une profondeur et d'une intensité caractéristique
Avec une vinification soignée impliquant un pressurage direct et une fermentation spontanée grâce aux levures indigènes
Travaillant ses 8 hectares de vigne sans désherbant ni produit de synthèse
Kixka 2020 _MKT_REACTIVE L’élevage se produit en cuveLa cuve Kixka est un vin rouge labor partir de Tannat et de Cabernet Franc, provenant des vignes escarpes de la ferme Bordaxuria, cultives dans le respect de techniques artisanales et biologiques. Implant sur un terroir riche en grs rouge, le vignoble bnficie d'une exposition plein Sud qui contribue une maturation optimale des raisins. Ce vin profite d'une attention particulire chaque tape, de la vendange manuelle un levage mticuleux en fts de 400