L'élaboration soignée permet de révéler une complexité aromatique singulière et un équilibre parfait
révélant sa profondeur grâce à un terroir unique de cirque d'argiles fines
La Goutte du Seigneur bénéficie d'une vinification soignée avec des rendements maîtrisés à 30hl/ha
Grâce à l'influence de l'océan Atlantique
avec vendanges manuelles et pressurage direct
Hautes Côtes de Nuits Rouge 2023 Contenance:75 cL L'élaboration soignée permet de révélerArnaud Pelletier, cinquime gnration de vignerons de la famille, propose des vins bio d'exception, alliant tradition bourguignonne et touche d'exotisme, Cultivant 15 hectares entre Dijon et Beaune, ses vins mono cpages Chardonnay, Aligot et Pinot Noir offrent finesse et complexit, Parfait pour des occasions spciales ou des moments intimes, son rouge Hautes Ctes de Nuits se dguste jeune l'apro ou avec une viande blanche ou un poulet rti.