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Praires vivantes pêchées dans la manche
avec une finale iodée persistante — une expérience de dégustation unique
2 langoustines
La N°1 est une huître creuse élevée 3 à 4 ans dans la baie du Mont-Saint-Michel
avec des crevettes grises cuites pour un goût savoureux et une texture tendre
Praires Praires vivantes pêchées dans laPraires vivantes pches dans la manche, au prs des ctes normandes. Elles sont purifies, tries, nettoyes et conditionnes dans notre chantier ostricole afin que vous receviez un coquillage de la meilleur qualit et le plus frais possible. 20 25 praires au kilo