Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Manche:Japonais Ces couteaux sont souvent employés

Ces couteaux sont souvent employés pour nettoyer

Découvrez notre Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas

Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire

Convient également pour l'épluchage

Caractéristiques principales:

Sujihiki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Manche:Japonais Ces couteaux sont souvent employésLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.