CHÂTEAU LE PUY – CUVÉE BARTHÉLEMY : LE GRAND VIN DE BORDEAUX SANS SOUFRE AJOUTÉ (BIODYNAMIE)
Les Epinays dévoilent un nez séduisant de poire mûre
des Cévennes et de la Méditerranée
pressés doucement
Syrah et Aramon (Assemblage Traditionnel Cévenol) ● Terroir : Argilo-Calcaire ● Élevage : 10 mois en Cuves Béton et Demi-Muids ● Certification : Biologique (Domaine)
Domaine de l'Accent - Petit Accent 2023 - Terrasses du Larzac CHÂTEAU LE PUY – CUVÉELa dgustation Petit Accent sduit par son toucher velout et sa fracheur. Le nez mle fruits des bois, garrigue, olive noire et graphite. En bouche, le vin reste souple, lgant, avec une belle personnalit mditerranenne. Le Grenache apporte le fruit, le Cinsault la dlicatesse, tandis que le Carignan et la Syrah donnent du relief. servir lgrement frais, autour de 14C, sur des grillades, des lgumes rtis ou une cuisine mditerranenne simple. propos de la cuve