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le rasage et la préparation de garnitures
La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson
8mm / Longueur : 110mm
Gardez la lame fermée ou protégée tant que vous ne l’utilisez pas
ce fourreau offre une protection fiable — avec style
Nakiri Silver Steel #3 Manche en Noyer 165mm Yaginuma le rasage et la préparationPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine
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