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Niveau de chaleur : 9/10
Cette combinaison permet aux arômes de se développer pleinement avant que la chaleur ne prenne le dessus
de piment habanero
parfaits pour les restaurants et les food trucks
moût de raisin concentré
San Pasilla - La Pimenterie sauce à la biere Niveau de chaleur : 9/10San Pasilla est le fruit dune collaboration speciale entre La Pimenterie et Piko Peppers. A mi chemin entre une mole mexicaine et une sauce BBQ japonaise, cette sauce piquante riche, profonde et sucree met parfaitement en equilibre la complexite du Moromi et larome fume incomparable du Pasilla de Oaxaca. Ingrdients : Sucre (cassonade, pure de pomme, sirop drable) Vinaigre de cidre Sauce soya (eau, fves de soya, sel) Moromi (pois jaune bio, tourteau de
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