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Polyvalente : Convient à une grande variété de préparations sucrées
Différenciation : Forcone Pêche/Cerise vs autres trompe-l'œil Patissland Patissland propose plusieurs moules trompe-l'œil signés par les plus grands chefs pâtissiers internationaux
Diamètre : Environ 20 cm
Traces possibles de : lait et dérivés
feuilletées
Pistoles Chocolat Blanc Inalpa 30% – 5kg Chocolats Polyvalente : Convient à uneChocolat blanc professionnel fabrication suisse Le chocolat blanc Inalpa 30 % de Villars est une couverture onctueuse conue pour les professionnels de la ptisserie et de la chocolaterie. Son profil doux, lact et vanill en fait un ingrdient de choix pour des recettes lgantes et gourmandes. labor partir dun assemblage dingrdients suisses de qualit, il se distingue par son onctuosit et sa rgularit technique. Conditionn en pistoles, ce chocolat blanc est