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d’après Renart
Il a un goût âpre
elles offrent un doux crépitement qui rappelle le feu de cheminée
Affinage › 6 à 9 mois
Format › 40 g
Chanterelles déshydratées du Québec exclude d’après RenartCultives Saint Faustin Lac Carr (Laurentides). Dune belle couleur orange, la chanterelle fait certainement partie des champignons forestiers les mieux connus et les plus apprcis. Son got rappelle les abricots et lorange et sait plaire tous les palais, des initis ceux qui en sont leurs premires dcouvertes dans le monde des champignons. Format 40 g
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