LSB1006X - Blanche américaine FORMAT (Cell/mL/Plato):45 hL (4.05E+13) Une souche de choix pour

Une souche de choix pour les lagers de style américain

Levure allemande classique de fermentation haute provenant de Cologne

Une variante contenant de la cycloheximide (CHX) rend la gélose sélective aux bactéries

La pasteurisation est indispensable lors du brassage avec LalBrew LoNa™ afin d'éviter la refermentation post-conditionnement et assurer la stabilité de la bière

les English Brown ales

LSB1006X - Blanche américaine FORMAT (Cell/mL/Plato):45 hL (4.05E+13) Une souche de choix pourMoins fruite que les souches belges, elle est parfaite pour produire des bires blanches sches et dsaltrantes avec de lgres notes d'agrumes.